Lokalmat Fra Finnskogen

Mat er historie og kan fortelle mye om området man er i. På Finnskogen var det hardt arbeid og man trengte næringsrik mat som ga krefter. Slik holdt man ut det fysisk krevende arbeidet i skogen eller på jordet.

Med våre samarbeidspartnere fokuser vi på lokale råvarer og mattradisjoner. Utvalg og råvarer vil variere gjennom sesongen.

Frokost kan for eksempel bestå av hjemmebakt brød, gårdsegg, hjemmelaget syltetøy eller pannekaker.

Maten står klar i hytta ved ankomst. Middagen kommer i ferdige komponenter som lages enkelt etter oppskrift. Middagen kan også lages på bålpanne utendørs. Ved bruk av bålpanne må alt utstyr vaskes og legges tilbake da dette ikke inngår i hyttevasken. Ved til bålpanne må kjøpes som et tillegg.

All mat bestilles gjennom vårt bookingsystem. Fullstendig prisliste ligger i bookingen.